Enaceitados

Los enaceitados son una pasta como el mantecado simple hecha a base de: harina, azúcar, vino, anís, y por su puesto como el nombre indica aceite de oliva virgen.

Son muy tiernos, dándole ese gusto a anís, siendo de un paladar exquisito. Se corta con un molde en la masa, y no queda nada más que ponerlos en bandejas para el horno. Se termina con azúcar por encima.


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