Mantecados Manchegos

Los Mantecados son un dulce típico de origen andaluz, caracterizado por ser amasado con manteca de cerdo y consumido especialmente en invierno y Navidad.

El origen del mantecado data del siglo XVI propiciado por el excedente de cereales y manteca de lechón que se daba en Andalucía.

En Tradición 1892 elaboramos Mantecados Manchegos.


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