Turrón

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El turrón es una masa dulce obtenida por la cocción de miel a la que se incorporan almendras peladas y tostadas. Dicha pasta es posteriormente amasada y tradicionalmente se le da forma final de tableta rectangular.

El proceso de elaboración del turrón es auténticamente tradicional.

En Tradición 1892 elaboramos turrón de:

  • Nata con nueces.
  • Chocolate con almendras.
  • Blando (Xixona).
  • Duro.
  • Yema tostada.

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