Categoría de Cartera: De Temporada

Panettone

Bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas. Tradicional de Navidad

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Polvorones

Son una torta, comúnmente pequeña, de harina, manteca y azúcar, cocida en horno fuerte y que se deshace en polvo al comerla

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Huesos de Santo

Son unos postres elaborados de mazapán, de color blanco y forma alargada y cilíndrica originalmente rellenos de dulce de yema

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Empanadillas de Cabello de Ángel

Las empanadillas de cabello de ángel son un dulce típico, caracterizado por ser amasado con manteca de cerdo, relleno de cabello de ángel y rebozadas de azúcar. En Tradición 1892 las elaboramos en invierno y Navidad.
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Buñuelos Rellenos

Los buñuelos de viento son bolas de masa elaboradas con harina de trigo, manteca y huevos que resulta ser frita en aceite caliente.

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Barquillos

Se denomina barquillo a una hoja delgada de pasta hecha con harina sin levadura y azúcar o miel

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Panellets

Son un dulce típico de Cataluña que tradicionalmente se preparan para la festividad de Todos los Santos

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Mazapán

El mazapán es un dulce cuyos ingredientes principales son almendras y azúcar. Postre tradicional navideño

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Turrón

Es una masa dulce obtenida por la cocción de miel a la que se incorporan almendras peladas y tostadas

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